Café de spécialité

Répertoire d'endroits où on peut boire un café de spécialité au Québec

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DOSSIER N° 010
CONFIRMÉ

Café Zab

Café bistro
Adresse6201 Rue Saint-Denis, Montréal

Décaféiné Colombie

Payscolombie
RégionDépartement de Caldas
ProducteurPlusieurs petit.tes producteur.rices
VariétéCastillo, Caturra, Colombia
ProcédéLavé et décaféiné à l'AE
« TOFFEE + ABRICOT + SIROP DE COLA »

Muinami

PaysKenya
RégionCollines de Cherangany, Western Rift Valley, comté de Trans Nzoia
ProducteurStephen Nendela Muinami
VariétéRuiru 11, Batian
ProcédéLavé
« Mures+pamplemousse-fleural »

Joyeux Roger

PaysBrésil
RégionCampo das Vertentes, Minas Gerais
ProducteurPlusieurs producteur.rices de Sancoffee
VariétéCatucai jaune, Mundo Novo, Catuai rouge, Topázio
Procédénaturel
« Brownies noisette crémeux »

Les informations présentées proviennent de sources publiques, des producteurs, des importateurs et des torréfacteurs. Les descriptions, analyses et la présentation du site sont originales et réalisées par Café de Spécialité Québec. Les marques de commerce et noms de produits demeurent la propriété de leurs détenteurs respectifs.

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